Manisa'da Artan Kiralar Nedeniyle Köyde Tavuk Çiftliği Kurdu

Manisa'nın Köprübaşı ilçesinde yaşayan 32 yaşındaki Levent Sertkaya, son yıllarda artan ev kiraları ve yaşam maliyetleri nedeniyle şehir hayatını geride bırakma kararı aldı. 2023 yılında köyüne dönen Sertkaya, burada kurduğu gezen tavuk çiftliği ile hem üretim yapıyor hem de geçimini sağlıyor. İşte Sertkaya'nın hikayesi ve köydeki yeni yaşamı.

Köy Hayatına Dönüş ve Gezen Tavuk Çiftliği Kuruluşu

Levent Sertkaya, 9 yıl önce Manisa merkeze taşınmıştı. Ancak son yıllarda artan ev kiraları, neredeyse asgari ücret seviyesine ulaşması nedeniyle Sertkaya, 2023 yılında köyüne geri dönmeye karar verdi. Bu dönüş, onun için yalnızca bir yaşam alanı değişikliği değil, aynı zamanda yeni bir iş fırsatı da sundu. Sertkaya, köyde bin tavuk kapasiteli bir kümes kurarak gezen tavuk yumurtası üretmeye başladı.

Üretim Süreci ve Müşteri İlişkileri

Levent Sertkaya, tavuk çiftliğine 50 tavukla başlamış ve zamanla bu sayıyı 400'e çıkarmayı başarmıştır. Günlük ortalama 325 yumurta elde ettiğini belirten Sertkaya, ürettiği yumurtaları günlük olarak paketleyip müşterilerine ulaştırıyor. "Köprübaşı'ndaki müşterilerime veriyorum, ayrıca Köprübaşı ve Salihli pazarlarında da satış yapıyorum," diyor Sertkaya.

• Günlük 325 yumurta üretimi
• Köprübaşı ve Salihli pazarlarında satış
• Doğal beslenme ile kaliteli yumurta

Sertkaya, tavukların doğal beslenmesine büyük önem veriyor. Tarlasının bir bölümüne yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ekerek tavukların sağlıklı bir şekilde beslenmesini sağlıyor. Günlük olarak yumurtaları tek tek toplayarak, müşterilerine taze ve doğal ürünler sunuyor. Bu süreçte müşterilerden gelen olumlu geri dönüşler, Sertkaya'nın motivasyonunu artırıyor.

Doğal Ürünlerin Avantajları ve Müşteri Geri Bildirimleri

Sertkaya, "Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir tonda oluyor. Lezzeti de bambaşka," diyerek ürünlerinin kalitesini vurguluyor. Uzun zaman doğal yumurta yemeyenlerin köyde ürettiği yumurtayı yedikten sonra, "yumurtanın tadını unutmuşuz," dediklerini aktarıyor. Bu tür geri dönüşler, onun için büyük bir mutluluk kaynağı.

Şehir hayatının zorluklarına değinen Sertkaya, büyük şehirlerdeki trafik, gürültü ve kapalı ortamlarda uzun saatler çalışmanın insanlarda stres yarattığını ifade ediyor. Köyde üretim yapmanın kendisine daha huzurlu bir yaşam sunduğunu belirtiyor. Sertkaya'nın hikayesi, artan yaşam maliyetleri karşısında alternatif yaşam biçimlerini keşfetmek isteyenler için ilham verici bir örnek oluşturuyor.

Sonuç olarak, Levent Sertkaya'nın köyüne dönerek kurduğu gezen tavuk çiftliği, sadece bir iş fırsatı değil, aynı zamanda daha sağlıklı ve huzurlu bir yaşamın kapılarını aralamıştır. Artan ev kiraları ve yaşam maliyetleri, birçok insanı benzer yollara yönlendirebilir. Sertkaya'nın deneyimi, üretim yaparak geçim sağlamanın yanı sıra, doğal ve sağlıklı gıda üretiminin önemini de gözler önüne seriyor.