başlık üstü

Hollandez Sos Nasıl Yapılır?

başlık altı
 Hollandez Sos Nasıl Yapılır?
makale üstü

Hollandez Sos Malzemeleri:

1 tane Arpacık Soğan

rek

1 dal/adet Biberiye

¼ kadar Limon Suyu

½  çay bardağı kadar Beyaz Şarap Sirkesi

2 tane Yumurta Sarısı

9 yemek kaşığı kadar Tereyağı

 

Hollandez Sos Yapılışı:
Selam, arpacık soğanımızı, biberiye ve beyaz şarap sirkemizi bir tatlı kaşığı kalana kadar çektirelim ve süzelim. Hemen sonra limon suyumuzu ve yumurta sarılarımızı ekleyip bir güzelce karıştıralım. Tereyağımızı da ekleyerek benmari usulü pişirelim. Şimdi sosumuz hazır. Afiyet olsun!

makale altı
Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın