Son günlerde yaşanan şiddetli don olayları, Türkiye'deki tarımsal üretimi olumsuz etkiledi ve sebze fiyatlarının fahiş oranlarda artmasına neden oldu. Çiftçiler, yaşanan bu olumsuz hava koşullarıyla başa çıkmakta zorlanıyor ve rekolteler önemli ölçüde düşüyor. Özellikle mevsim normallerinin üzerinde seyreden soğuk havalar, tarım arazilerinde büyük zararlara yol açtı ve bu durum, market raflarına yansıdı.
Özellikle sebze ve meyve yetiştiriciliği yapan çiftçiler, yaşanan don olayının ardından büyük kayıplar yaşadı. Tarım sektöründeki bu olumsuz gelişmeler, üretimin düşmesine ve dolayısıyla fiyatların artmasına sebep oldu. Çiftçiler, don olayının etkilerini en aza indirmek için çeşitli önlemler alsalar da, bazen maddi olarak bunları karşılamak mümkün olmadı. Bunun sonucunda, kilogram fiyatları 450 liraya kadar yükseldi. Özellikle sebze fiyatlarında gözle görülür bir artış yaşanıyor. Salatalık, domates ve biber gibi temel sebzelerin fiyatları, tüketicinin cebini zorluyor.
Çiftçiler, yaşanan don olayı sonrasında geleceğe dönük olarak daha dayanıklı ve iklim değişikliklerine uyumlu bitki çeşitlerine yönelmek zorunda kalacaklar. Uzmanlar, çiftçilerin kış aylarında iklim koşullarını daha iyi değerlendirebilmelerini sağlamak için eğitim programlarına katılmalarını öneriyor. Bunun yanı sıra, lokal ürünlerin desteklenmesi ve yaz aylarında planlanan ekimin titizlikle gerçekleştirilmesi, temel önlemler arasında yer alıyor. Tüketiciler özelinde ise, fiyatların dengesizliğinden etkilenmemek adına, yerli ürünlerin tercih edilmesi büyük önem taşıyor.
Sonuç olarak, don olayları tarım sektöründe ciddi sorunlara yol açmakta. Çiftçiler, halk ve ekonomi üzerinde doğrudan bir etki yaratmaktadır. Tarımda sürdürülebilirliğin sağlanması adına hem devlet hem de çiftçiler işbirliği içinde hareket etmelidir. Aksi takdirde hem çiftçiler hem de tüketiciler zor günler geçirmeye devam edecek.